蒸汽喷射真空泵是一种常见的真空设备，它主要是利用高温的蒸汽作为质量流体，经过加速、局部截取和收缩，从而达到抽取空气和其他气体的效果，形成一个真空。由于它能够在短时间内产生较大的抽取功率，经济高效，适用广泛，成为当今工业抽真空技术中最常用的一种设备。
蒸汽喷射真空泵的优点有：一是它能够提供较大级别真空，能达到10-1mbar的高度真空；二是它的简单结构，只需要一个叶轮和一组蒸汽吹扫系统，使其效率较高；三是它耗能低，使其具有较高的综合效率；四是它可以工作在高温恒定的条件下；五是它维修量较少，比较可靠。
蒸汽喷射真空泵的应用范围很广泛，特别是在化工、制药、食品、电子制品、制冷、包装机械、印染、塑料和木材等行业的前处理、真空蒸烤、吸尘、空气转送、气表和定频器等机电设备中都有广泛应用。
总之，蒸汽喷射真空泵具有较高的效率，节能、应用广泛等显著优点，是工业行业中不可或缺的真空设备。
